CÁCH BẢO QUẢN VÀ CHĂM SÓC HOA ĐÀ LẠT
1. Đối với khách hàng mua bán sỉ hoa tươi đà lạt
Nhận hoa đà lạt: Kiểm tra tên, số lượng, chất lượng, giá cả
Lưu trữ hoa tươi:
- Nhiệt độ phải ổn định trong suốt quá trình vận chuyển hoa. Nhiệt độ lý tưởng là 5oC
- Thời gian lưu trữ càng ngắn càng tốt
- Tuân thủ nguyên tắc: ‘Nhập trước, xuất trước’
- Đóng gói cẩn thận tránh hư hỏng trong quá trình vận chuyển hoặc hư hỏng do đọng sương
- Tránh tiếp xúc với khí ethylene (khói xe, nhà máy, trái cây chín)
- Nếu có thể, giảm bớt các khâu trung gian
- Khi vận chuyển khô trong thùng, hoa phải được bó chặt và nụ hoa phải được bảo vệ để tránh hư hỏng
Vận chuyển:
- Đối với các hàng hóa cần gởi đi, cần phải kiểm tra số lượng, chất lượng, đóng gói và lượng nước (không nhiều quá 5cm)
- Phương pháp tối ưu nhất là bảo quản hoa trong nước khi vận chuyển (nếu được)
- Nhiệt độ trong quá trình vận chuyển phải giữ ở 2-5oC
- Thời gian vận chuyển càng ngắn càng tốt
- Không vận chuyển hoa chung với rau và quả chín. Nếu không sắp xếp được, phải đảm bảo xe có độ thông thoáng để giải thoát hơi ethylene.
- Lưu ý: Hoa lan và hồng môn phải vận chuyển ớ nhiệt độ không thấp hơn 15oC
2. Đối với khách hàng mua sỉ bán lẻ hoa đà lạt
Nhận hoa tươi đà lạt:
- Phải mở thùng ngay khi nhận hoa
- Kiểm tra tên, số lượng, giá cả và chất lượng sản phẩm
- Cho nước sạch vào xô đựng (từ 10-15cm). Thêm chính xác lượng thuốc dưỡng hoa vào
- Cắt phần gốc cành hoa khoảng 3 cm. Cắm hoa vào nước và để vài giờ cho hoa quen với khí hậu trong cửa hàng
- Trưng bày tên và giá
Chăm sóc hàng ngày:
Buổi sáng
- Nơi trưng bày phải sắp gọn gàng: loại bỏ các hoa héo; rửa sạch các xô không có hoa; thay nước trong xô (kèm theo thuốc dưỡng hoa); sắp xếp thêm hoa vào những xô trống trên kệ trưng bày
- Kiểm tra lại tên hoa
- Kiểm tra giá bán
- Thường xuyên bổ sung thêm hoa trên kệ
- Loại ra ngoài những xô không
- Khu vực trưng bày phải luôn được sắp xếp và giữ sạch sẽ
- Luôn để ý đến các chỉ dẫn khách hàng cách chăm sóc hoa và chất dưỡng hoa phải có sẵn trên kệ.
Ngày đầu tuần
- Dọn dẹp lại toàn bộ cửa hàng
- Sắp xếp lại khu vưc trưng bày
- Thay nước trong xô (kèm theo thuốc dưỡng hoa)
3. Đối với khách hàng mua lẻ hoa tươi đà lạt
Cách xử lý sau khi mang hoa về nhà:
- Cắt lại gốc: gốc phải được cắt lại sau khi hoa bị để khô lâu hơn 30 phút. Cành hoa nên được cắt với vết cắt có độ nghiêng là 45 độ, góc nghiêng này cành hoa sẽ hút được tối đa nước mà không bị dập gãy.
- Lặt hết lá chân trước khi cắm hoa vào nước
- Tránh để hoa ở nơi có nhiệt độ cao, hoặc những nơi sản sinh nhiều khi ethylene (khói thuốc, trái cây chín)
- Rửa bình chậu bằng xà phòng và bàn chải
_ Cắm hoa trong nước có pha thuốc dưỡng hoa. Điều này sẽ giúp hoa được cung cấp đủ những dưỡng chất cần thiết để hoa đạt đúng và duy trì độ nở tốt nhất. Chrysal là công ty chuyên cung cấp các sản phẩm chăm sóc hoa chuyên nghiệp. Hiện sản phẩm thuốc dưỡng hoa Chrytal dễ dàng tìm thấy tại trung tâm phân phối cũng như các cửa hàng hoa cao cấp của ViNasFarm.